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我國目前人均紅葡萄酒消費約為0.38升/年，為歐洲的2%。在電商垂直領域，世界范圍內并不像其它領域有諸多“明星企業(yè)”作為參照，這使國內葡萄酒B2C網(wǎng)站的估值充滿想象空間。

業(yè)內數(shù)據(jù)顯示，目前國內電商平臺的紅葡萄酒銷量不到總銷量的1%，意味著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?jù)估計，未來五年電商將占到紅葡萄酒總銷量的10%，即大約200億元的市場份額。

電商兇猛。在葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈，風投們的目光同樣聚焦在這片近年來最受資本關注的“熱土”上。但葡萄酒主要不同于其它在線銷售商品的是對倉儲和物流的特殊要求，如何控制倉儲物流，以及營銷方面的費用，降低成本，成為酒類電商能否長期發(fā)展和盈利的關鍵所在。

DCM董事合伙人林欣禾在接受采訪時表示：“葡萄酒為快消產(chǎn)品，重復購買率高。同時全球葡萄酒種類繁多，適合目錄式的營銷策略，而在這方面，電商具有優(yōu)勢。”

這家總部位于硅谷的知名風投機構三年內連續(xù)三輪投資國內酒類電商企業(yè)也買酒。林欣禾告訴記者，在三四年前一次聊天中，他發(fā)現(xiàn)也買酒的創(chuàng)始團隊很有理想并具有執(zhí)行力，“他們試圖改變中國中產(chǎn)階級的消費習慣，并且他們是以商業(yè)模式本身為出發(fā)點考慮在線銷售的。在這一較窄的垂直領域，復制傳統(tǒng)線下銷售模式的為多數(shù)，而真正思考新型銷售模式的是少數(shù)，我們認為也買酒的商業(yè)模式有機會在酒類銷售這一傳統(tǒng)領域做出某種顛覆性的嘗試。”

盡管他們曾對這個“以數(shù)據(jù)庫營銷業(yè)務起家”的創(chuàng)始團隊產(chǎn)生過猶疑，但企業(yè)表現(xiàn)出的毛利高、市場空間大、成長性好等優(yōu)勢最終成功吸引注資。

據(jù)業(yè)內人士分析，在這個市場上，用戶量瓶頸主要受制于兩方面：一是品質和真?zhèn)坞y以保證，二是產(chǎn)品渠道問題和酒商維持暴利空間的心態(tài)，使線上葡萄酒動輒數(shù)百元的標價令消費者望而卻步，原本是實現(xiàn)買賣交易的平臺往往變成產(chǎn)品展示平臺。

為了突破用戶量的瓶頸，大多電商都會越過層層分銷，減少中間環(huán)節(jié)以降低成本。如去年成功獲風投注資的酒美網(wǎng)，據(jù)稱是國內第一家從國外酒莊直接買斷葡萄酒，進行在線直銷的電商企業(yè)。

同樣在去年獲同創(chuàng)偉業(yè)投資的品尚紅酒也曾表示，其80%的產(chǎn)品都是直接從國外采購，20%由國內經(jīng)銷商補充。

也買酒的方式是與進口商直接簽訂合同，或是與平臺供應商談判，并著手從海外莊園直接采購。為了確保高性價比，產(chǎn)品通過“酒莊推薦、內部盲品、會員遴選、專家組確定”等篩選，公示原裝產(chǎn)地證明和報關材料后上線，據(jù)稱篩選中淘汰率在75%以上。

也買酒團隊在營銷策略上首創(chuàng)了“會刊+海報+電話+網(wǎng)絡+郵件+短信服務+品酒會+PSA(私人服務助理)”的立體互動模式。這一模式能快速網(wǎng)羅到所有偏好某一種互動類型的消費者，同時各種互動方式間還會產(chǎn)生疊加效應。

他們給予所有注冊用戶一定的酒類知識以及個性化選酒等服務。國內大多數(shù)消費者除了拉菲，對其它品種都知之甚少，也需要一定基礎教育。用戶對于各種免費又可以獲取知識的體驗并不抗拒，因此其注冊會員數(shù)量得以不斷擴大。

在林欣禾與也買酒的創(chuàng)始團隊看來，葡萄酒是有生命的、個性化的商品。全世界有十大葡萄酒生產(chǎn)國，上百個著名產(chǎn)區(qū)，30萬個酒莊。任何傳統(tǒng)的商業(yè)模式，都不足以展示足夠多的產(chǎn)品，其銷售針對性不高，往往是不懂酒的人瞎買，懂酒的人找不到適合的產(chǎn)品。

電商集中倉儲，進行線上目錄式銷售，同時進價相對實惠，適合對葡萄酒和葡萄酒知識感興趣的顧客群體。

“在這一領域，進入時間早具有優(yōu)勢，積累客戶群需要時間，一旦目標客戶群產(chǎn)生黏性，就能孕育出一個很大的市場，像滾雪球一樣。”林欣禾說，為了進一步提高客戶的黏性，網(wǎng)站上開辟了一個“個人酒窖”的社區(qū)游戲，模擬儲酒，教育品酒，每日社區(qū)的活躍用戶約有6萬余人，天南海北的葡萄酒愛好者可以交流藏酒，發(fā)布酒評，甚至組織各種聚會活動。

據(jù)了解，目前也買酒網(wǎng)上會員約400余萬，日銷售量早已突破1萬瓶。“他們商業(yè)模式未來的最大價值，正是這一群教育程度高、消費程度高的消費者。”林欣禾評價說。

“目前國內紅葡萄酒的消費額每年以百億元的速度增長，但大部分還是通過傳統(tǒng)渠道形成。而我們希望電商的用戶有50%是真正愛好品酒的消費者。基于這一龐大的消費群體，也買酒的服務規(guī)模才能逐漸擴張，不僅是電商，還可能介入媒體與美食行業(yè)，因此在當下的用戶培養(yǎng)期，必須抓緊把品牌建設好。”