中瑞酒店管理學(xué)院2018年畢業(yè)典禮在學(xué)院圖書(shū)館廣場(chǎng)舉行。中瑞酒店管理學(xué)院(下稱(chēng)中瑞學(xué)院)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)李伯潭博士,星牌集團(tuán)董事長(zhǎng)、中瑞酒店管理學(xué)院聯(lián)合創(chuàng)始人甘連舫教授,北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院副校長(zhǎng)朱佩芬博士、洛桑酒店管理學(xué)院集團(tuán)咨詢(xún)公司首席執(zhí)行官Yateendra Sinh先生、國(guó)內(nèi)外多家知名酒店管理集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人、學(xué)校各部門(mén)負(fù)責(zé)人、教師代表、畢業(yè)生及學(xué)生家長(zhǎng)千余人參加了典禮。
據(jù)了解,作為世界酒店管理業(yè)皇冠上的明珠——瑞士洛桑酒店管理學(xué)院認(rèn)證的學(xué)院,中瑞學(xué)院已經(jīng)走過(guò)了10年芳華。
10年芳華 開(kāi)辟中國(guó)酒店管理新時(shí)代
李伯潭博士說(shuō),2008年中瑞酒店管理學(xué)院正式成立,與瑞士洛桑酒店管理學(xué)院簽訂學(xué)術(shù)認(rèn)證協(xié)議,成為中國(guó)第一個(gè)獲得洛桑學(xué)術(shù)認(rèn)證的學(xué)院。2008年10月,洛桑校長(zhǎng)參加中瑞學(xué)院第一屆開(kāi)學(xué)典禮。到今年,中瑞學(xué)院已經(jīng)成立10周年,培養(yǎng)了上萬(wàn)名酒店管理人才,分布在中國(guó)的絕大多數(shù)省市的中高級(jí)酒店,很多成為國(guó)際酒店的精英。

中瑞學(xué)院引進(jìn)國(guó)際上最著名的瑞士洛桑酒店管理學(xué)院培養(yǎng)模式和核心知識(shí)產(chǎn)權(quán),開(kāi)辟了中國(guó)酒店管理領(lǐng)域的新起點(diǎn),推動(dòng)中國(guó)酒店管理達(dá)到國(guó)際水準(zhǔn)。
專(zhuān)注酒店管理 國(guó)際化應(yīng)用型的黃埔軍校
2008年,經(jīng)教育部批準(zhǔn),北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院成為國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷、計(jì)劃內(nèi)招生的四年制本科院校。
據(jù)甘連舫教授介紹,目前中瑞酒店管理學(xué)院只開(kāi)設(shè)酒店管理一個(gè)專(zhuān)業(yè),下設(shè)六個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,分別為財(cái)務(wù)及投融資、人力資源管理、酒店運(yùn)營(yíng)管理、奢侈品管理、現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、自主創(chuàng)業(yè)等,面向全國(guó)招生,在校生近4000人。有人稱(chēng)其為中國(guó)酒店業(yè)的黃埔軍校。

據(jù)了解,中瑞學(xué)院秉承北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院嚴(yán)謹(jǐn)扎實(shí)的辦學(xué)風(fēng)格,引進(jìn)瑞士洛桑酒店管理學(xué)院的辦學(xué)理念、課程體系、人才培養(yǎng)模式,加入了其學(xué)術(shù)認(rèn)證體系。
中瑞學(xué)院依托北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院45年來(lái)形成的雄厚教學(xué)力量,聘請(qǐng)名牌高校教授、副教授任教,引進(jìn)旅游教育界和酒店產(chǎn)業(yè)界具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)背景的專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)高管等,形成三位一體的師資體系,保證了辦學(xué)理念、教學(xué)水平、課程體系達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。在教學(xué)方面,中瑞學(xué)院實(shí)施國(guó)際流行的QLF教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),從教師職業(yè)素養(yǎng)、教學(xué)預(yù)熱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)技巧、教學(xué)效果、教案設(shè)計(jì)6個(gè)緯度,對(duì)教師的教學(xué)水平進(jìn)行評(píng)價(jià)。
按照應(yīng)用型大學(xué)辦學(xué)目標(biāo),中瑞學(xué)院積極探索校企合作,建立校外實(shí)習(xí)和就業(yè)基地,已和喜達(dá)屋、萬(wàn)豪、雅高、香格里拉、凱賓斯基、凱悅、希爾頓等世界知名酒店管理集團(tuán)建立了良好的合作關(guān)系,和全國(guó)28個(gè)省市以及澳門(mén)、新加坡、美國(guó)、阿聯(lián)酋等國(guó)家的兩百余家著名酒店簽訂了實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議,畢業(yè)生受到廣泛歡迎。

同時(shí),中瑞學(xué)院積極開(kāi)展國(guó)際交流,通過(guò)學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)、學(xué)者互訪(fǎng)、人員培訓(xùn)等形式,與瑞士、美國(guó)、新加坡、澳大利亞、瑞典等國(guó)家的高校及科研機(jī)構(gòu)建立了密切聯(lián)系,每年有近百名教師和學(xué)生到國(guó)外交流學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)實(shí)踐。
規(guī)范管理 用價(jià)值觀影響學(xué)生一生
中瑞學(xué)院目標(biāo)是培養(yǎng)新時(shí)代淑女和紳士,用酒店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范全體師生員工:設(shè)立師生紀(jì)律委員會(huì),對(duì)師生違紀(jì)行為進(jìn)行民主評(píng)議,鼓勵(lì)學(xué)生自我管理、參與學(xué)院管理;奉行育人教書(shū)、學(xué)以致用的理念;踐行學(xué)院核心價(jià)值觀“尊重、專(zhuān)業(yè)、責(zé)任”,熱愛(ài)學(xué)生、關(guān)心學(xué)生、幫助學(xué)生。尊重—我尊重自己,尊重他人。專(zhuān)業(yè)—我堅(jiān)決執(zhí)行專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),追求卓越。責(zé)任—我承諾對(duì)學(xué)校對(duì)社會(huì)盡到自己的責(zé)任。
中瑞學(xué)院將價(jià)值觀運(yùn)用到學(xué)生成長(zhǎng)的全過(guò)程,從而讓他們都有自己持久的價(jià)值觀,成為對(duì)社會(huì)有用的人才。

中國(guó)目前正面臨經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,文化旅游業(yè)將迎來(lái)井噴,高級(jí)人才匱乏。想成為酒店管理國(guó)際化高級(jí)人才,并成就自我價(jià)值的莘莘學(xué)子盡可來(lái)考察,讓我們一起譜寫(xiě)中國(guó)酒店業(yè)的美好未來(lái)。